Домашняя тушенка из кролика рецепты

Мясо в афганском казане получается нежным и разваливающимся на волокна. Даже кости спустя какое-то время становятся мягкими.

Тушенка из кролика – рецепты и секреты приготовления от настоящих гурманов

Кто не знает тушенку, имевшую в свое время столь важное стратегическое значение? Можно любить этот продукт или нет, однако нельзя отрицать, что тушенка порой очень удобна, при этом она позволяет приготовить немалое количество блюд без особых проблем — начиная от супов и каш и заканчивая выпечкой. Безусловно, купить сейчас тушенку не проблема. В магазинах представлено множество производителей, предлагающих консервы из самого разного мяса. Однако порой продукт может вызвать разочарование: и это связано не только со вкусом или консистенцией мяса.

Мясо кролика в современной кулинарии считается диетическим продуктом. В нем очень мало жира, а значит и холестерин содержится в исключительно низком количестве. При этом крольчатина отличается повышенным содержанием кальция, калия и железа, а также питательного легкоусвояемого белка.

• Пошаговая инструкция приготовления тушенки:
• Оставьте фотоотзыв. Автор Alex Bah.
• В чистые полулитровые банки положить 2—3 горошины черного перца, лавровый лист и десертную ложку соли.
• Заранее вымачиваем в холодной воде тушку кролика и делим ее на большие куски. Затем каждый кусок режем на кусочки размером 3 на 3 см.
• Продукты для рецепта
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Готовим с Надеждой. Тушенка из говядины в домашних условиях в кастрюле рецепт.
• Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.

Для многих избыток мяса кролика, особенно при массовом осеннем убое, вызывает насущную потребность к рациональной переработке и сохранению мяса впрок. Предлагаем простой и неоднократно проверенный нами способ заготовки мяса кролика — производство тушенки долгого хранения. Проверенный срок хранения в подвале или в холодильнике более 1 года более не доживала. Этот рецепт представляет собой особый интерес за исключительно рациональное использование сырья. По сути это процесс приготовления сразу трех отличных блюд :. Итак: На одну самую малую партию мы использовали 3 тушки кролика общим весом 5,5 кг.

Похожие статьи

• Творожный пирог рецепт простой в домашних условиях
• Прическа с валиком своими руками в домашних условиях - Красивые прически с валиком идеальный вариант
• Как сделать в домашних условия краски - Как правильно сделать состав для побелки и побелить деревья
• Пицца в домашних условиях на дрожжах и воде - Тесто для пиццы без дрожжей Рецепты. Как приготовить т