Электростатическое копчение схема своими руками - Как сделать электростатическую коптильню своими ру

Процесс копчения в домашних условиях всегда был достаточно трудоемким мероприятием, особенно, если речь шла о наиболее деликатесной форме — холодной обработке дымом. Приходилось в течение долгих часов следить за температурой и качеством процесса, поддерживать исправную работу дымогенератора и, главное, контролировать, насколько точно поток дыма направлен на закладку из мяса или рыбы. Процесс можно серьезно упростить, если сделать своими руками электростатическую коптильню. Качество обработки практически не изменится, а забот и проблем заметно поубавится.

Электростатическое копчение в коптильне из нержавейки

Тема в разделе " Самодельные коптильные камеры ", создана пользователем dimonark , 28 июн Войти или зарегистрироваться. Правила Правила Форум Форум Быстрые ссылки. Пользователи Быстрые ссылки. Искать только в заголовках Сообщения пользователя: Имена участников разделяйте запятой.

Балык, корейка, грудинка — традиционное украшение праздничного стола. Вот только процесс их приготовления считается слишком длительным. Но так ли это на самом деле? На коптильные установки для малого бизнеса цены доступны и индивидуальным предпринимателям, и рыбакам-любителям. Копчености готовят как на продажу, так и для собственного потребления. Наряду с классическим копчением, широко применяется копчение электростатистическое.

Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок.

Похожие статьи

• Сделать веранду своими руками фото - Веранда своими руками : фото, схема, чертежи, видео
• Идеи для модульных картин своими руками - Поэтапные схемы модульного оригами. Как сделать из
• Пошаговая схема сборки из модульного оригами матрешка - Ваза из бумаги техникой модульное оригами. С
• Оригами из тетрадного листа схемы - Хлопушка Оригами