Морковь по корейски настоящий рецепт
Классическая морковь по-корейски — давно не просто пряная закуска, которую можно поставить на стол, чтобы оживить общую композицию. Это восточное блюдо даже у нас постоянно используется в кулинарии. С морковью по-корейски можно готовить салаты например, с кальмаром или рулетики из кабачков, добавлять в хот-доги, шаурму и многие другие блюда, чтобы сделать их более пикантными.
Морковь по-корейски с приправой
Морковь по-корейски получается пряной, в меру острой и очень вкусной. Корейская морковь - Простой Рецепт, которую можно сделать в домашних условиях. Корейская морковка домашняя, ароматная и очень вкусная - готовлю очень быстро. Салат из Моркови по-корейски оставляю мариноваться на 3 часа при комнатной температуре, а затем убираю в холодильник на всю ночь или на часов. Морковь натираю на терке для корейской моркови, добавляю соль. Перемешиваю и мну руками - морковь должна стать мягкой.
Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают. Блюдо придумали корейцы-эмигранты, которые не нашли на прилавках советских магазинов ничего похожего на национальное кимчхи, а также пекинской капусты для его приготовления. Заменить нетипичное для средней полосы растение было решено морковью.
- Морковь по-корейски — классический рецепт, без лука. Пошаговый рецепт
- Крахмальные пигоди. Трубочки слоеные с белковым заварным кремом.
- Если нет свежих травок, возьмите сухие и посыпьте горячее яблоко в сковороде.
- Ладная кухня.
Вы, наверное, будете удивлены, но морковь по-корейски — это отнюдь не классика корейской кухни. А если набраться смелости, можно сказать честно, что жители Кореи вряд ли знакомы с этим блюдом…. Как же так получилось и почему наша самая вкусная морковь по-корейски оказалась в столь пикантной ситуации — разбираемся в статье! Спешим успокоить, этот салат действительно возник на наших просторах не без участия корейцев.
Похожие статьи
- Салат из отварной свеклы или моркови - Салат из свеклы, рецепты с фото на m: 709
- Быстрые из кабачков по-корейски с фото - Кабачки по -корейски : подробные рецепты с фото Мастер-клас
- Салат из фасоли и корейской морковью - Салат из корейской моркови с фасолью - Подборка вкусных кулин
- Рецепт лагмана настоящего