Плов с курицей на плите рецепт пошагово
Плов с курицей и рисом на сковороде
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Плов с курицей и свининой 2. Приготовил : Зоя Шунина.
Плов с курицей на сковороде - классический рецепт с пошаговыми фото
Хорошо приготовленный плов с курицей в казане — блюдо, действительно заслуживающее бурных и продолжительных аплодисментов. Требования к нему предъявляются довольно серьезные: рис должен быть рассыпчатым, мясная часть — мягкой и сочной, жира должно быть не много, но и не мало. Выполнить их как раз и помогает чугунный казан, который отлично сохраняет внутри постоянную температуру, способствуя идеальному, равномерному приготовлению всех ингредиентов. Традиционно плов готовят с бараниной, а изобретение варианта с курицей, как это не странно, приписывают себе французы. Так это или нет, утверждать не беремся, но совершенно точно его стоит взять на вооружение: все-таки эту птицу у нас купить проще, чем хорошую баранину.
- Вариант 1: Классический рецепт плова с курицей на сковороде
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Основные блюда.
- Простой, но действенный способ пошагового приготовления плова по-домашнему с фото.
Плов с курицей на сковороде — вкусное и любимое многими домашнее блюдо. Оно подходит для питательного обеда или ужина. Приготовить яркое угощение с добавлением нежного мяса птицы сможет каждый. Для этого берите на заметку проверенные кулинарные идеи с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса. Плов с идеальным рассыпчатым рисом легко приготовить на сковороде. Сочное куриное мясо идеально впишется в блюдо.
