Рассольник с перловкой курицей рецепт

Смотрите фотоотзывы. Обед Суп. Автор Ольга Кривощекова-Мальцева.

Классический рассольник с перловкой

Классический рассольник готовится с говядиной, перловой крупой и солеными огурцами. Название "рассольник" происходит от слова "рассол" — главного ингредиента этого супа. Мы предлагаем более диетическую версию блюда — с курицей. Читайте также: Как сварить постный борщ с консервой. Кстати, раньше для подкисления супа в богатых домах использовали не огуречный рассол, а лимонный сок, но лимоны не могли придать рассольнику такой же насыщенный вкус, как бочковые огурчики. Напомним, ранее мы писали, как приготовить постный грибной рассольник.

Это рецепт действительно вкусного рассольника с перловкой и солеными огурцами. Таким сытным горячим блюдом можно накормить всю семьи, и они обязательно попросят добавки. Наваристый говяжий бульон, кислые огурчики, овощная заправка и огуречный рассол в составе делают это блюдо любимым для многих. А если соблюдать все шаги в приготовлении, рассольник с перловкой и солеными огурцами может стать вашим фирменным блюдом.

Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Мясо по-французски рецепт курица
• Готовим в фольге курица рецепты
• Подлив к макаронам без мяса рецепт с фото - Подлива из курицы рецепт с фото пошагово. Как
• Домашний плов с курицей рецепт пошагово