Рецепт спаржи по-корейски в домашних условиях
Спаржа по-корейски в пост: в нашей семье это популярное блюдо (очень вкусно)
Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тоже. Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся «злость». Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное — творог обязательно должен быть влажным! Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся. Из спаржи можно приготовить много салатов и закусок, она очень хороша в макаронах и ризотто, ее запекают в духовке, жарят на гриле или в воке, очень-очень вкусно с анчоусами или каким-нибудь острым соусом.
Соевая спаржа, приготовленная с морковью по-корейски, - это вкусная холодная закуска, сделать которую очень просто. Спаржу можно приготовить несколькими способами, я хочу поделиться очень удачным рецептом. Остроту блюда вы можете регулировать сами, если хотите поострее, просто добавьте чуть больше уксуса. Выложить соевую спаржу в глубокую ёмкость, залить кипятком! Кипяток должен полностью покрыть спаржу. Оставить до полного остывания воды на часа.
В супермаркетах в отделах готовой еды зачастую можно встретить белую спаржу по-корейски. Многие ошибочно полагают, что она готовится из всем известного овоща. Но это не так. Главный ингредиент такого блюда — соевый полуфабрикат, который можно найти в фасованном или сухом видах на витринах магазинов восточных товаров. Ниже разберем, как приготовить спаржу по-корейски дома своими руками. Спаржа по-корейски — это замаринованная соевая спаржа, которая является продуктом переработки соевых бобов.
Похожие статьи
- Что можно сделать из картона в домашних условиях видео
- Как приготовить узбекский плов в домашних условиях фото - Плов в мультиварке как приготовить, рецепт
- Подделка в домашних условиях - Галерея комбинированного оружия
- Пицца в домашних условиях на дрожжах и воде - Тесто для пиццы без дрожжей Рецепты. Как приготовить т