Салат из больших креветок рецепты
Если вы следите за фигурой и стараетесь питаться правильно, возьмите на вооружение наш рецепт теплого салата с креветками. Его вполне можно съесть даже на ужин, потому что он, с одной стороны, легкий, а с другой — обеспечивает чувство приятного насыщения, без лишней тяжести в желудке. Иногда теплый салат с креветками можно дополнить бокалом прохладного белого сухого вина: получится весьма изысканно! Закройте глаза, представьте себя в ресторане где-нибудь в Италии, постарайтесь услышать плеск волн и почувствовать аромат морского воздуха… Белиссимо!
Салаты с креветками
Согласитесь, что креветок, как и икры, много не бывает. И для большинства людей это не повседневный продукт. Салат с креветками можно готовить из абсолютно разных креветок. Главное, приготовить их правильно, чтобы они остались вкусными и нежными, а не резиновыми. Время приготовления креветок зависит от их размера.
Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна. Для этого салата можно использовать молодой шпинат, а можно и тот, что постарше-посочнее, только как следует переберите листья и мелко их порубите. Будем готовить «Селёдку под шубой слим».
Рецепт чудесного лёгкого салата со свежей зеленью, овощами, креветками и твёрдым козьим Соболевским сыром. За городом или дома он легко воплотим. А красивые тончайшие сырные слайсы можно без труда нарезать обычным ножом. Нарежьте томаты на небольшие кусочки.