Соусы для пасты в домашних условиях рецепты

Соус «Бешамель» — один из столпов классической французской кухни. И многие почему-то считают рецепт приготовления этого кулинарного чуда очень сложным и труднодоступным для реализации в домашних условиях. Это вовсе не так! Во-первых, в состав соуса «Бешамель» входят максимально простые ингредиенты мука, масло и молоко , которые есть в каждом доме.

8 рецептов соуса к спагетти

Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Соус песто поистине самый известный итальянский соус, который любят во всем мире. Его название отражает в себе способ приготовления соуса. Гурманы используют его повсеместно: в пасте, пицце, в маринадах, заправляют им различные салаты и украшают брускетты. Соус прекрасно сочетается с мясом, птицей, морепродуктами и овощами. Согласно его рецепту, базилик и петрушка растирались вместе с голландским тертым сыром, пармезаном, чесноком и кедровыми орехами, а после добавлялось оливковое масло. Что удивительно, за свою историю рецепт не претерпел глобальных изменений и сохранил свой аутентичный вкус и харизму.

Впервые пасту со сливками и сыром приготовил повар одного римского ресторанчика для своей любимой жены. Сегодня нежный сливочный соус для макарон известен и любим во всем мире. Плавленые сыры. Твёрдые сыры. Полутвёрдые сыры.

Похожие статьи

• Творожный пирог рецепт простой в домашних условиях
• Что сделать своими руками в домашних условиях для дома - Как сделать мыло своими руками в домашних у
• Пицца в домашних условиях на дрожжах и воде - Тесто для пиццы без дрожжей Рецепты. Как приготовить т
• Подделка в домашних условиях - Галерея комбинированного оружия