Свежемороженые кальмары рецепт

Кальмары: как разморозить, почистить и приготовить. Кальмары — очень вкусный деликатесный продукт, который пользуется большой популярностью у жителей Средиземноморья.

Кальмары - рецепты и польза кальмаров для организма

Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня.

Кальмары — один из основных компонентов средиземноморской и восточной кухонь, который известен кулинарии еще со времен Древней Греции. Этот моллюск считается низкокалорийным продуктом с высоким содержанием белка, поэтому часто используется в диетах для похудения. Как и многие морепродукты, кальмар может вызывать аллергию. Разморозка кальмаров. Сначала нужно правильно разморозить моллюски.

Для начала необходимо разморозить кальмаров, для этого перекладываем тушки на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем на несколько минут заливаем кипятком, затем очищаем от внутренностей и пленок. Нарезаем соломкой. Лук и чеснок очищаем от шелухи. Лук нарезаем полукольца, чеснок - измельчаем. Разогреваем сковороду с оливковым маслом, обжариваем лук, затем добавляем чеснок, кальмаров.

Похожие статьи

• Салат из кальмаров из банки рецепт очень вкусный с
• Салат с кальмарами картофелем и соленым огурцом рецепт
• Салат с кальмарами с огурцом и грибами - Салат с грибами и кальмарами: рецепты с фото
• Рецепты вкусных фаршированных кальмаров - Фаршированные кальмары / Простые рецепты