Урок по технологии 5 класс блюда из овощей - Конспект урока по технологии в 5 классе. Тема: Приготов
Тема: Технология пригот овления блюд из овощей. Цель: Дать учащимся основные понятия о технологии приготовления блюд из овощей, раскрыть важность употребления овощей в питании человека, учить правильной нарезке овощей и правильной тепловой обработке овощей. Расширять кругозор учащихся, развивать целеустремленность, творческое мышление, фантазию. Воспитывать трудолюбие, уважение к профессии повара, умение работать в команде, толерантность.
Конспекты уроков по технологии для 5 класса
Авторским коллективом Казакевич В. Программа может быть использована в период перехода от программ, деливших предмет по направлениям обучения: индустриальные технологии, технологии ведения дома и сельскохозяйственные технологии, к новому содержанию технологического образования. Примерная рабочая программа по курсу «Технология» основного общего образования для организаций общего образования разработана на основе Примерной основной образовательной программ а основного общего образования по технологии, одобренной решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию протокол от 8 апреля г. Традиционно программы для курса «Технология» в основной школе содержательно и композиционно строились по схеме программ для существовавшего ранее предмета «Трудовое обучение».
Оформить бесплатно документ можно здесь. Образовательная программа: В. Симоненко «Технология «Обслуживающий труд»», модифицированная. Формы и методы обучения : работа в группах, работа с текстом учебника, выполнение экспериментов в группах, использование некоторых методов и приемов технологии развития критического мышления.
Блюда из овощей и фруктов. Тепловая кулинарная обработка овощей. Тема: "Блюда из овощей и фруктов.