Вкусная закуска из баклажанов рецепты
Закуска из баклажанов Закуска из баклажанов - это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю и пользуется популярностью у многих людей. Это блюдо обычно подается в качестве закуски или гарнира к основному блюду. В основе закуски лежат баклажаны, которые обжариваются или запекаются, чтобы придать им мягкость и нежность.
Закуска из баклажанов на скорую руку
Сегодня готовлю быструю закуску из баклажан. Много пробовала закусок из баклажан, но именно этот рецепт мне приглянулся больше всех. Эта изумительная вкусная закуска подойдет хоть на праздничный стол, хоть на каждый день. Категория: Закуски Закуски из овощей. Кухня: Русская.
Для закусок из баклажанов надо выбирать иссиня-черные, продолговатые, небольшие и немного недозрелые плоды. В них мало семян и на вкус они нежнее, чем крупные. Если баклажаны горчат, их надо порезать, посолить, оставить под прессом на минут. Когда выделится сок, слить его, промыть баклажаны и обсушить бумажной салфеткой.
22 | Выбирайте крупные или средние баклажаны: маленькие неудобно заворачивать в рулетики. | |
356 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
343 | Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу. | |
365 | Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют натуральный йогурт или сметану для сочности, но это уже считается отклонением от традиционного рецепта. | |
181 | Что приготовить из баклажанов? | |
190 | Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной 2 см, залить подсоленным кипятком и оставить на 10 минут. | |
195 | Когда заходит речь о закусках из баклажанов, то самыми популярными считаются рулетики из них с разными начинками. Сегодняшний рецепт закуски из баклажанов с сыром и помидорами - одна из таких вариаций. | |
368 | Категория: Закуски Закуски из овощей. | |
277 | На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща до осени. Самое время готовить вкусные блюда и делать заготовки на зиму. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.