Воздушные пирожки жареные на сковороде рецепт
Пирожки жареные на дрожжах на сковороде
Соедините воду, сахар и дрожжи. Влейте 30 мл растительного масла. Всыпьте соль, затем постепенно введите муку, замешивая мягкое тесто. Накройте миску с тестом и оставьте при комнатной температуре примерно на 40 минут, чтобы оно удвоилось в размере. Затем его нужно обмять и дать ему подойти второй раз. Разделите тесто на одинаковые шарики.
Мягкие как пух воздушные жареные пирожки с картошкой Всегда жарю только по этому рецепту - пирожки получаются мягкие, воздушные, а снаружи хрустящие - тесто ни разу не подводило. Так готовила моя мама, так готовлю я и так учу готовить свою доченьку. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Кухня: Русская. Отварить картофель Из картофельного отвара отмерить мл добавить дрожжи, сахар, и муку.
Как приготовить самое вкусное дрожжевое и при этом заварное тесто для жареных пирожков рассказал украинский ресторатор Евгений Клопотенко. Оно пластичное и приятное в работе. К тому же, заварное тесто готовится без добавления яиц и молока, поэтому его можно готовить во время поста», — отметил Клопотенко. Ранее мы рассказывали, как приготовить пирожки по молдавскому рецепту.
