Запеканка из картофеля пошаговым фото - Запеканка с курицей - вкусный рецепт с пошаговым фото
Вкусная, нежная запеканка. Блюдо простое и питательное, готовится быстро и не сложно. Ингредиенты: Картофеля, лука, Горчицы, молока для фарша, сливок, молока для пюре, сливочного масла, сыра, соли для пюре, Соль, перец для фарша. Способ приготовления:.
Картофельная запеканка с курицей в духовке - классический рецепт с фото
Картофельная запеканка с курицей и сыром — отличный вариант для семейного ужина: аппетитный, сытный, необыкновенно вкусный. Все составляющие блюда вполне доступны каждому, так что, взяться за его приготовление точно стоит. Важно обратить внимание на нарезку картофеля: кружочки должны быть очень тоненькими, иначе они плохо пропитаются соусом и будут твердоватыми. Вместо сметаны вы можете использовать жирные сливки или же дополнить ее парой столовых ложек майонеза: получится тоже очень вкусно. Подготовьте все ингредиенты запеканки.
Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла! Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус. Поэтому, если вам не нравится классическая запеканка, обязательно попробуйте сделать ее с рикоттой.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.