Запеканки из картофеля с овощами рецепты

Лук, чеснок и морковь, перец очистить. Лук и чеснок порубить, морковь и перец мелко нарезать. В сковороде разогреть масло, положить овощи и обжаривать их, помешивая, 10 мин.

Аппетитная картофельная запеканка с овощами

Первым шагом подготовьте картошку. Клубни картофеля очистите от кожуры и тщательно промойте от песка. Нарежьте картофель крупными кусками. Поместите картофель в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите до готовности около минут. Проверьте мягкость картофеля вилкой.

Картофельная запеканка с фаршем и молодыми овощами

Начался сезон овощей, ура! Сейчас становится все проще и проще придумать, что бы приготовить на завтрак-обед-ужин. Делюсь с вами рецептом сытной запеканки с овощами и фаршем , приготовленной по мотивам греческой запеканки Мусака.

Запеканка картофельная с овощами как в детском саду

Благодаря добавлению сливочного масла омлет хорошо поджарится и не подгорит. Вместо петрушки используйте зеленый лук или мяту. Чоризо можно заменить другой копченой колбасой или обжаренным беконом. Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком.

Похожие статьи

• Салат с кальмарами картофелем и соленым огурцом рецепт
• Рецепты запеченный картофель
• Запеканка из творога с манкой в детском саду - Творожная запеканка в духовке как в садике, рецепт с
• Поделки из картофеля фото - Поделки из картошки своими руками: лучшие идеи с фото