Кальмар с перцем рецепт с пошаговым
Суп из кальмаров
Сложность Средний Кол. Любители морепродуктов могут насладится вкусом салата Кальмары острые. Салат очень вкусный, можно подавать с вареным картофелем или с рисом, ну, кому как нравится. И я надеюсь, что салат Вам понравится. Приятного аппетита! У каждой хозяйки есть свой способ очистки кальмар, и самый легкий это чистить их подмороженными, тогда пленка снимается как чулок.
Откройте вакуумную упаковку с очищенными кальмарами, ополосните их под холодной водой и отварите в кипящей воде 5 минут. Воду слейте, дайте кальмарам остыть и нарежьте соломкой. Репчатый лук почистите, вымойте, нарежьте тонкими полукольцами, переложите в дуршлаг, обдайте кипятком, отожмите от лишней воды и замаринуйте в яблочном уксусе на 10 минут, затем отожмите. Зеленый лук вымойте и нарежьте короткими кусочками только зеленую часть. Сладкий желтый и красный перцы вымойте, почистите и нарежьте средней соломкой. Все подготовленные ингредиенты выложите в салатницу.
Соте из кальмаров со сладким перцем от Габриэле Мосса. На сковороде разогреть половину оливкового масла и обжарить лук и сельдерей мин. Увеличить огонь до максимума, выложить кальмары в масло, где жарился чеснок, посолить, поперчить и посыпать рубленой петрушкой. Блюда из кальмаров Соте из кальмаров со сладким перцем от Габриэле Мосса.
Похожие статьи
- Мясо запечь куском в духовке рецепт пошагово
- Фундамент своими руками пошаговое фото - Ленточный фундамент своими руками : пошаговая инструкция фо
- Елочка из салфеток своими руками пошаговая инструкция - Новогодняя открытка Елочка из фетра своими р
- Имбирные печенья рецепт как украсить - Как украсить печенья глазурью. рецепт и пошаговый мастер-клас