Оладьи на пышные на молоке рецепт пошагово
Оладьи на молоке приготовлены по очень простому и проверенному практикой рецепту. Оладьи готовятся без дрожжей, поэтому тесто будет готово к работе сразу после замешивания, что особенно важно, если вы собираетесь подать их на завтрак — ведь утром на счету каждая минута. Оладьи на молоке всегда получаются пышными, румяными и очень аппетитными. Жарьте их на сковородке с антипригарным покрытием — таким образом вы сможете использовать минимальное количество масла.
Классические оладьи на молоке
Порадуйте домашних пышными, золотистыми оладьями на молоке. Приготовьте их, как хотите - на дрожжах или соде, со вкусными сладкими или мясными начинками. Как и другая выпечка, они получаются вкуснее на жирном молоке и молочных продуктах. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на минут, чтобы поднялось. В поднявшееся, наполненное пузырьками тесто разбить яйца, посолить, посластить и влить 1 чайную ложечку масла. Тесто для оладий гуще, чем блинное, и напоминает по консистенции кашу.
Смешайте кефир и воду и слегка подогрейте. В другой ёмкости соедините яйцо, сахар и соль. Влейте кефир и хорошенько перемешайте.
- Продукты для рецепта
- В глубокую миску высыпьте сухое молоко. Тщательно размешайте его, чтобы избавиться от комочков.
- Привет, привет, родные вы наши читатели. Сегодня готовим оладьи на молоке да еще и пышные на дрожжах.
- Оладьи на молоке — это выпечка, которая имеет очень приятный и нежный вкус.
- 1. Пышные оладьи на кефире
- Любое блюдо.
- Пышные оладьи на молоке с дрожжами. Тёплое молоко смешайте с сахаром, солью, дрожжами и половиной муки.
- Автор: Елена, Читатель и автор Food.
- Ingredients
- Смотрите фотоотзывы. Завтрак Оладьи.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Очень вкусно!
Оладьи все любят с детства. Кулинарный блогер Виктория Головашевич предлагает приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту — на кислом молоке. Такие оладьи получаются особенно нежными и пышными. Подавать оладьи лучше сразу, пока они еще теплые — в этот момент они вкуснее всего. Подготовить ингредиенты.