Рецепт кислых щей

Сельдь лучше купить целиком, без маринада, масла и других добавок. Этот суп очень хорош и горячим, но тогда вместо селедки нужно добавить г натертого сыра типа швейцарского или грюйера.

Кислые щи со свининой

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кислые щи на курином бульоне 2. Приготовил : Яна Горностаева.

Приготовить щи из квашеной капусты со свининой очень просто. Вначале мясо нужно промыть, положить в кастрюлю, залить 2 литрами воды и довести до кипения. После того, как вода закипит, снять пену, перемешать и варить на слабом огне 1 час. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками. Квашеную капусту мелко нарезать, положить в сотейник, залить оставшейся водой и тушить 20 минут. Из кастрюли достать отварное мясо, выложить на тарелку.

Щи из кислой капусты

Спасибо за рецепт. У нас на Северном Кавказе как-то не готовят щи. Чя даже не припомню в меню ресторанов.

Похожие статьи

• Кухня 6 кв м дизайн фото хрущевка с газовой колонкой и холодильником - Дизайн кухни в хрущевке 6 кв
• Как проще сделать бассейн
• Рецепт хрустящего шоколадного печенья - Десерты. Простые рецепты приготовления в домашних условиях
• Торт из бисквита с кремом из сгущенки рецепт