Рецепт зраз с грибами и сыром в духовке - Рецепт Котлеты, запеченные с грибами и сыром
Картофельные зразы с грибами, запеченные в духовке с луковым соусом (без муки)
Для того, чтобы приготовить зразы, их достаточно обжарить на сковороде и протушить под крышкой, добавив немного воды или бульона. Но также зразы можно запечь в духовке, и при этом заодно приготовить замечательный гарнир, который подчеркнет их неповторимый вкус. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты.
Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне. Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Этот гарнир идеально подходит и к мясу, и к птице, а если не добавлять сливочное масло, получится прекрасная постная еда с ярким вкусом и ароматом.
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты свино-говяжьего фарша 1 кг. Растительное масло для жарки.
