Салат из красной капусты со свеклой рецепт очень вкусный
Соленая капуста со свеклой
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Приготовьте к своему столу простой рецепт хрустящей, маринованной капусты со свеклой и морковью. Красный сок свеклы окрасит белокочанную капусту в ярко-бордовый цвет. Нарежьте овощи, переложите слоями, залейте кипящим маринадом и уже через сутки блюдо можно подавать на стол. Ингредиенты: капуста белокочанная — 1 кг морковь — 1 шт. Приготовление: Капусту нарежьте на квадратики, кочерыжку вырежьте. Морковь нарежьте тонкими кружками, свеклу — соломкой.
Тот самый классический рецепт приготовления красной, хрустящей и в меру острой маринованной капусты по-грузински. С каждым годом он становится всё популярней и популярней. На самом деле, рецептов капусты по-грузински много, ведь такую капусту готовят давно и ещё её называют капустой по-гурийски. Тут трудно выделить «правильный» рецепт, ведь это как с борщом, в каждом регионе свой оригинальный рецепт. Но из нескольких классических рецептов этот, пожалуй, самый простой и легкий. Капуста проходит процесс ферментации в холодном рассоле, благодаря этому получается невероятно хрустящей, вкусной и полезной.
Похожие статьи
- Простейшие Простейшие Платье трапеция Простейшие Скрапбукинг екатерина краснова - Выкройки летних пл
- Салат из красных помидоров без перца - Ленивый салат из помидоров на зиму пошаговый рецепт с фото
- Рецепт острых салатов из перца на зиму - Маринованный острый перец - заготовка на зиму
- Карп рецепты салат